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今天中午將冰箱中的零散食材拼湊成餐點跟孩子一起用餐~製作成蛋包飯~上頭那肉醬剛好當成點綴...

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今天中午將冰箱中的零散食材拼湊成餐點跟孩子一起用餐~製作成蛋包飯~上頭那肉醬剛好當成點綴也一併吃下肚子裡:)另外記錄一下我這次稍作改良的芝麻花生糖比例~這次在糖的種類以及堅果量的部分做了微調~成品口感更鬆脆輕盈!製作可以參考5月29號的發文
**芝麻花生糖
黑芝麻(這次用有機的)200克>>用鍋子炒香
生花生(帶殼去殼皆可)450克
黑糖60克
海藻糖70克(若無可用白砂糖)
水麥芽(glucose syrup)100克
水80克
鹽1/2小匙


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About author
Hi 我是Sidney,是土生土長的台灣孩子,婚後離開台灣旅居過美東,美西,直到現在落腳於澳洲雪梨,經歷過放射師,營養師的醫療訓練,現在是全職的媽咪,有了家庭與孩子後,好愛好愛待在廚房裡!!跟一樣也愛待在廚房的你一起分享製作的喜悅
廚房是主婦的樂園,在這個樂園裡可以盡情玩耍揮灑屬於自己天空,這裡會有
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